Ciasto kakaowe z jabłkami to wypiek, który świetnie sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i przy okazji spotkań z rodziną czy znajomymi. Jest wilgotne, mięciutkie i przyjemnie czekoladowe. Kawałki owoców sprawiają, że każdy kęs smakuje jeszcze lepiej.
Jabłka świetnie komponują się z czekoladowym ciastem. Podczas pieczenia miękną i nadają wypiekowi naturalnej wilgotności. Jeśli szukacie pomysłu na proste i naprawdę smaczne ciasto do popołudniowej filiżanki kawy, ciasto kakaowe z jabłkami z pewnością przypadnie Wam do gustu.
Ciasto kakaowe z jabłkami
Mięciutkie, wilgotne i pełne smaku ciasto kakaowe z jabłkami. Idealne do kawy lub herbaty!
Sprzęt
- tortownica 24 cm
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej
- 4 jajka
- 1/2 szklanki oleju
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 180 g cukru
- 25 g kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 3 duże jabłka
Przygotowanie
- Do miski wbij jajka i dodaj cukier. Zmiksuj do połączenia.
- Następnie dodaj jogurt, olej, mąkę pszenną, proszek do pieczenia, kakao i cynamon. Całość zmiksuj.
- Jabłka obierz i pokrój w kosteczkę. Dodaj do masy i całość wymieszaj łyżką.
- Ciasto przełóż do tortownicy wyścielonej papierem do pieczenia o średnicy 24 cm.
- Piecz przez około 50 minut do „suchego patyczka” w piekarniku nagrzanym do 170 stopni.
- Po upieczeniu i ostygnięciu ciasto posyp cukrem pudrem lub polej polewą czekoladową.
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
