Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w sobie prostotę, smak i uniwersalność. Doskonale sprawdzi się zarówno na lekki posiłek w ciągu dnia, jak i jako przekąska podczas spotkań z rodziną czy przyjaciółmi. Dzięki połączeniu makaronu, delikatnego mięsa i warzyw jest sycąca, a jednocześnie pełna smaku. To propozycja idealna dla osób, które cenią sobie smaczne, praktyczne i sprawdzone rozwiązania w kuchni.
Sałatka makaronowa z kurczakiem
Sałatka makaronowa z kurczakiem to propozycja, która łączy prostotę wykonania z wyjątkowym smakiem. Doskonała na każdą porę dnia i każdą okazję.
Składniki
- 500 g fileta z kurczaka
- 100 g makaronu
- 1 papryka czerwona
- 1 puszka kukurydzy
- 3 łyżki majonezu
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka curry
- 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
- sól
- pieprz
Przygotowanie
- Kurczaka, umyć, oczyścić i pokroić w kosteczkę. Przyprawić przyprawą do kurczaka, curry, solą i pieprzem. Usmażyć na odrobienie tłuszczu i odstawić do ostygnięcia.
- Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie zgodnie z czasem podanym na opakowaniu, odcedzić i przelać zimną wodą.
- Kukurydzę odsączyć z zalewy.
- Paprykę czerwoną pokroić w kosteczkę.
- Jogurt wymieszać z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem tworząc sos.
- Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać sos i wymieszać.
