Placuszki to kulinarny klasyk, który idealnie sprawdza się na każdą okazję. Z dodatkiem ulubionych sezonowych owoców, dżemem lub serkiem zaspokoją głód na długi czas. Co najważniejsze – do ich przygotowania wystarczy kilka podstawowych składników, które zazwyczaj każdy ma w swoim domu.
Przepis na te wyjątkowe placuszki jest uniwersalny i można go dowolnie modyfikować. Nie bój się eksperymentować. To doskonała baza dla każdego łasucha, który ceni sobie kreatywność.
Dlaczego pokochasz ten przepis?
- Nie potrzebujesz wyszukanych i trudno dostępnych składników.
- Do przygotowania ciasta wystarczy tylko miska i rózga kuchenna.
- Placuszki wychodzą puszyste i delikatne.
Jeśli masz ochotę na śniadanie na słodko to nie czekaj, tylko już teraz wypróbuj nasz przepis na szybkie placuszki!
Szybkie placuszki
Podstawowe składniki oraz dziecinnie proste wykonanie. Oto przepis na szybkie i smaczne placuszki, które doskonale sprawdzą się na śniadanie lub kolację.
Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 1 szklanka mleka (250 ml)
- 2 jajka
- 50 g roztopionego masła
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie
- W misce wymieszać całe jajka z mlekiem.
- Następnie dodać mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
- Na koniec do masy dodać roztopione masło i wymieszać.
- Placuszki smażyć na suchej patelni bez tłuszczu z obu stron, aż delikatnie się przyrumienią.
- Podawać z ulubionymi dodatkami.
Uwagi
Ciasta nie mieszaj zbyt długo, placuszki będą wtedy bardziej puszyste.
